块冰可以分为透明冰块和乳白色冰块加点颜料可做彩色冰块。管冰机形状为中空管状而得名，其内孔径在5mm～15mm的圆柱形空心管状冰，长度在25mm～42mm之间，有多种尺寸可供选择，冰的外径有：22，29，32，35mm等。管冰较厚且透明，美观，储存期长，不易融化，透气性好。 主要适合食用调制，装饰，食物冷藏保鲜等。
颗粒冰 机按制冰方式又分为喷淋式，流水式和浸入式。主要为食用为主，颗粒冰机遍布于奶茶店，酒店，酒吧，KTV，西餐厅，食品厂，便利店以及冷饮店等，满足每一位需要颗粒冰的客户。颗粒冰机制出的颗粒冰晶莹剔透，干净卫生，机器高效，安全， 节能，耐用并环保，安装方便，所以是客户食用 的 机器。

雪花 机的冰较为潮湿，含水量一般在15%~25%之间，温度略低于零度，可塑性好，很容易取用和堆积，所制冰形为不定形的细小颗粒雪花状碎冰能渗入较窄间隙，冷却速度快，冰浴效果好，专为实验室设计，特别适合在食用及生命科学，医学，农林牧渔，检验检疫等实验室使用。

 

有的 机厂家有储液罐，能够主动调理冬夏日的作业状况。制冰慢有三点可能：一若没有储液罐。制冷剂不足二机子的功率小（适当的增加制冰时刻）。损耗掉了（维修部有的充）。
机（英文名：icemaker或icemachine）是一种将水经过蒸发器由制冷系统制冷剂冷却后生成冰的 机械设备，选用制冷系统，以水载体，在通电状况下经过某一设备后制造出冰。依据蒸发器的原理和生产方式的不同，生成的冰块形状也不同，人们一般以冰形状将 机分为颗粒冰机， 机，板冰机，管冰机，壳冰机等等。
机产品源于精心设计，选用强压缩机和升级冰格板，全不锈钢铝板原料加大冰格质量更好并且制冰速度更快，传统的旧版冰格板会影响制冰速度， 机厂家进行了充沛的人性化设计，比如弧形翻盖设计大大提高操作面积。 机既能够制造薄冰也能够制造中冰和厚冰，薄冰合适寿司鱼生等配菜上的调配，而中冰则合适制造沙冰等类饮品，厚冰合适啤酒及洋酒等饮料速饮颜，制冰类型多样使得购买 机后能够依据实际需求运用。